LA LECHE PUEDE LLEGAR EN DIFERENTES FORMAS, NORMALMENTE, SE TRANSPORTA CANTARAS O EN TANQUES-CISTERNA.
ES IMPORTANTE QUE LA PERSONA TENGA UNA VISION DE LA FORMA EN QUE LLEGA LA LECHE PARA SU TRANSFORMACION CUANDO SE VA A PROCESAR CANTIDADES MAYORES.
A QUI ES CON LA FINALIDAD DE CUANTO VA SER EL IMPORTE QUE LE CORREPONDE AL PRODUCTOR.
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