INCORPORAR LA LECHE POCO A POCO CON MUCHO CUIDADO PARA QUE EL VAPOR NO LES VAYA A QUEMAR.
NO SE ASUSTEN CUANDO EL AZUCAR QUEDE COMO PIEDRA.
CONFORME SE VA CALENTANDO LA LECHE
SE VA HA ESTAR DESHACIENDOSE EL AZUCAR.
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