sábado, 24 de octubre de 2009
viernes, 23 de octubre de 2009
miércoles, 21 de octubre de 2009
martes, 20 de octubre de 2009
PRODUCTO TERMINADO ( 9 )
AQUI VEMOS COMO QUEDA EL PRODUCTO.
EN ESTA ACTIVIDAD EL PARTICIPANTE REFLEJARA SUS HABILIDADES Y SU CONOCIMIENTO ADQUIRIDO DURANTE CURSO.
ESTA PRACTICA FUE REALIZADO EN EL MPIO DE MEXTICACAN, JALISCO.
PUNTO OPTIMO DEL PRODUCTO ( 8 )
ESTA ES LA ACTIVIDAD DONDE VAMOS A DETERMINAR EL PUNTO DEL PRODUCTO PARA RETIRARLA DEL FUEGO. COMO VEMOS DEBE DE QUEDAR SEMISOLIDA, NO DEBE DE QUEDAR MUY ESPESA.
INCORPORAR LOS DEMAS INGREDIENTES ( 7 )
EN ESTA ACTIVIDAD SE LE PONE EL CARBONATO, LOS OTROS 100 GRS DE AZUCAR, LA CANELA O VAINILA, LA GLUCOSA, POR CADA INGREDIENTE QUE SE INCORPORE SE LE VA HA ESTAR MENEANDO.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)